太平洋芽菜種子: 多吃芽菜可防治口腔潰瘍(圖:有機蘿蔔蘡芽菜)

2013年3月11日星期一

多吃芽菜可防治口腔潰瘍(圖:有機蘿蔔蘡芽菜)

多吃芽菜可防治口腔潰瘍(圖:有機蘿蔔蘡芽菜)

居家有機培育的蘿蔔蘡蘿蔔蘡培育日記

口腔潰瘍又稱口瘡, 是生活中常見疾病之一, 經臨床研究證明, 口腔潰瘍的主因為巨細胞病毒與ER病毒的感染。當我們感冒或情緒壓力過大及疲倦或免疫力差時, 病毒就會發展。

據英國專家研究發現, 口腔潰瘍患者中, 大部分的人都明顯缺乏維生素B群與鐵或葉酸。
有機芽菜含豐富的天然維生素B群, 可幫助人體排毒, 且因芽菜富含多種易為人體吸收的有益的天然營養素, 可幫助人體快速增強免疫力, 讓口腔不容易被感染了。

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蘿蔔嬰除含有豐富的維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、維他命E及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質外，且含多量天然酵素、膳食纖維及胡蘿蔔素，其中維他命A含量高達柑桔的50倍，維他命C含量超過檸檬1.4倍，是一種營養價值很高之健康蔬菜。

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