太平洋芽菜種子: 今日芽菜~綠花椰苗與紫高麗菜苗混合有機培育

今日芽菜~綠花椰苗與紫高麗菜苗混合有機培育

青花椰菜汁抑制癌擴散(影集) 使用其嫩芽(綠花椰
苗) 效果強百倍

(無影片時請點此 http://tw.myblog.yahoo.com/ditsangwan/article?mid=3907 )

(圖文: 太平洋有機農藝影片: 引自網路)

關於太平洋綠花椰：紐西蘭嚴選進口綠花椰種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。
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綠花椰苗富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B17、維他命C、維他命E、維他命F、維他命H、維他命K、鐵、鈣、鋅、鈉、鉀、鎂、硒、鈷、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、吲哚類、山柰酚、檞皮素、楊梅素、木犀草素、異硫氫酸苯乙酯、菸鹼酸、粗纖維、脂肪、醣類...,「腫瘤防治研究」(Cancer
Prevention
Research)期刊登載的一篇文章中，科學家說，他們發現每天吃70公克的綠花椰菜苗，有助於防止若干嚴重的健康問題，而蘿蔔硫素是一種對抗幽門螺旋桿菌強而有力的抗菌物質
，幽門螺旋桿菌會導致胃炎、胃潰瘍及胃癌。綠花椰菜芽苗含有的抗氧化物質是綠花椰菜的20到100倍。

關於居家DIY有機培育綠花椰芽苗菜：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的綠花椰芽苗因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如:
漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

菜籃省錢大作戰：綠花椰芽苗市價110g/$110(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己培育的有機綠花椰芽苗成本$15/100g(有機看得見)。

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自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單，若家中無合適器材來培育有機芽苗菜，建議您，選購＂太平洋有機農藝＂的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯，更有提供上班族們，無暇定時澆水的OP-5N
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