2018年2月24日 星期六

超簡單有機芽苗菜栽培技術,只要選擇對的有機芽菜栽培組,讓您輕鬆打造出專屬於您全家的有機芽菜園

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古人建議春天需常吃芽菜,常見的芽菜有豆芽菜、綠花椰嫩芽、豌豆苗...等。其中以豆芽菜最為常見,包括黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽...等。古云春宜養陽,而春天常吃豆芽有助於人體陽氣的升發。《黃帝內經》曰:「春三月,此為發陳。」發,指發散,陳,即陳舊。常吃芽菜具有將體內陳積的廢物發散排出的功效。

有機芽菜在先進國家,已然成為新型的健康食品。有機芽菜不但風味獨特,而且營養豐富,並有特殊的醫療保健功能。有機芽菜在其成長的過程中,因水解酶的作用下,會將貯藏的高分子物質轉化為可溶性的、人體易吸收的簡單物質。另外,有機芽菜還比原種子增生了一些天然的營養成分,如種子中不含維生素C,而有機芽菜中卻含有大量的維生素C。且在有機芽菜的發芽過程中,還能增加胺基酸和礦物質與獨特的微量元素,是人體正常生理活動所必需的營養成分。

【有機芽菜】是「現代人養生」最夯的食物之一。當你享用新鮮的有機芽菜時,其實你是在吃一種營養價值正值高峰的純天然植物,因芽菜種子會在有機栽培過程,釋放出所有的內藏能量,天然成長為一株完整的植物幼苗【有機芽菜】。

據2017-07-29聯合報新北報導:新北市政府衛生局會同台北市調處,聯合稽查新北市五股區與泰山區的兩間豆芽菜製造廠,查獲業者使用漂白劑(低亞硫酸鈉)於豆芽菜製程,現場共封存二一九三點六公斤遭漂白的豆芽菜;估計三六○萬公斤豆芽菜流出市面,其中兩百多萬公斤遭漂白的豆芽菜,恐已被民眾吃下肚。(新聞網址:https://udn.com/news/story/7266/2610894

吃芽菜就是要「吃健康」,然而市售豆芽菜常會在生產過程中,添加一些對人體有害的物質(如網址說明:http://mypaper.pchome.com.tw/ditsangwan/post/1323718799),建議您自己動手diy有機栽培豆芽菜苗,不僅安全衛生有機看得見,更能吃出健康。
 

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實際上, 蔬果的營養價值一點都不低於魚跟肉, 除脂肪, 動物性蛋白質外, 礦物質, 維他命, 纖維, 酵素等含量都相當高, 然國人喜熟食的飲食習慣, 讓許多營養素因烹飪而消失, 本公司銷售之專利有機芽菜自動培育機太平洋OP-5N免電力全自動芽菜機, 所栽培出的芽苗菜培育期很短( 約3~10天 ), 本公司亦配有專業客服專線365天, 全程有機培育教導客戶培育有機無毒的新鮮芽菜苗, 培育過程絕不需施加任何培養液、肥料、農藥等, 營養價值相當高且均衡, 可放心直接生吃, 絕對是現代人最佳的健康有機食品, 更讓全家人食在健康。
 
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★綠花椰苗富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B17、維他命C、維他命E、維他命F、維他命H、維他命K、鐵、鈣、鋅、鈉、鉀、鎂、硒、鈷、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、吲哚類、山柰酚、檞皮素、楊梅素、木犀草素、異硫氫酸苯乙酯、菸鹼酸、粗纖維、脂肪、醣類...等等。
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(還有多種常用芽菜苗,歡迎點閱 http://www.kainet.twmail.net/0986899430/product.htm )


★健康是每天一點一滴做起 ,如同幼苗一樣需要不斷灌溉 ,才能漸漸成長茁壯。
 

★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了
 
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