2012年10月31日 星期三

美國新州(Newark)韓式黃豆芽和豆腐感染李斯特菌召回 - 建議自己發黃豆芽安全又衛生

美國新州(Newark)韓式黃豆芽和豆腐感染李斯特菌召回 - 建議自己發黃豆芽安全又衛生
位於新州紐瓦克(Newark)的Manna Organics公司日前透過聯邦食品暨藥物管理局(FDA)網站召回由其出品的多種韓式黃豆芽和豆腐產品,因為存在可能被李斯特菌(Listeria monocytogenes)感染的風險,該細菌可引起嚴重疾病,幼兒、老人或體弱等免疫系統不好者甚至可致死,FDA提醒民眾如果發現購買產品在回召之列應立即退貨,可全額退款。

召回主要是因為紐約州農業廳在一次抽檢中,發現該公司的SOONYEOWON黃豆芽感染李斯特菌,被召回產品主要於今年7月17日及以後銷往美東的餐館和零售商、批發商等,包括紐約州、新州、賓州、麻州、康州、德州、維吉尼亞州、喬治亞州、馬里蘭州和伊利諾州。

根據FDA網站,健康人群感染該細菌後,會出現短期不適病狀,例如高燒、嚴重頭痛、噁心、腹痛和腹瀉、肌肉僵硬等,孕婦還可引起流產和死胎。目前尚未有病例報告。

而召回產品包括Jinga牌和SooNyeoWon牌老豆腐和嫩豆腐,主要以16盎司塑料盒包裝,產品標號包括028346091124、028346091117、028346078125和028346078149,過期為9月9日或之後;另外還有以白色塑料桶賣德五塊裝和十塊裝豆腐,桶裝上印有韓文「健康豆腐」字樣,產品標號為028346091254和028346091292,為7月25日或之後過期;同時召回的還有1.3加侖裝的白色塑料桶裝豆奶。

召回產品還包括囊括30塊桶裝豆腐、小豆腐塊等統一大桶裝豆腐,外套有塑料袋,顯示TOFU和公司名稱字樣等,為7月25日及之後過期;以及14盎司塑料盒裝的SooNyeoWon絲滑豆腐,標號為028346091131,將於9月9日或之後過期;被召回黃豆芽則是16盎司裝的塑料透明袋包裝,標號為028346071218和028346071409,另還有101磅和5磅包裝。

Read more: 世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊 - 新州感染韓式黃豆芽和豆腐召回


資料來源: 世界新聞網


太平洋有機農藝建議您: 黃豆芽自己在家簡單種 有機無毒自己來把關






  關於太平洋有機黃豆:嚴選進口非基因改造活鮮有機黃豆、台灣分裝、通過中華民國農委會進口有機認驗(字號:有機農糧入字第101-1057-00001號)。 600g/$70 線上採購

黃豆芽(苗)富含蛋白質、膳食纖維不飽和脂肪酸(Omega3)維他命B1維他命B2維他命B3維他命B5維他命B6維他命B12維他命B17維他命C維他命E維他命F維他命K、脂肪...等多種對人體有益的營養素 ,黃豆之蛋白質含量不亞於肉類,脂肪約佔17%~24%,且多為不飽和脂肪酸(Omega3)(約佔86%) ,不含膽固醇。更含豐富的卵磷脂和皂甘,能抑制脂肪吸收並促進分解,亦含有亞油酸大豆異黃酮、天然酵素等。

關於居家DIY有機培育黃豆芽:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的黃豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

  菜籃省錢大作戰: 黃豆芽市價$31/100g(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己培育的有機黃豆芽成本$3/100g(有機看得見)

標籤: 黃豆,有機黃豆,有機黃豆哪裡買,有機黃豆批發商,加拿大有機黃豆,黃豆食譜,滷黃豆食譜,發芽黃豆食譜,烤黃豆食譜,甜黃豆食譜,黃豆發芽,如何讓黃豆發芽,黃豆發芽溫度差別,黃豆發芽方法,黃豆發芽豆漿,黃豆發芽,黃豆發芽毒,黃豆發芽時間,黃豆發芽法,毛豆黃豆,黃豆催芽,黃豆催芽方法,黃豆功效,黃豆子,黃豆籽,黃豆種子,發芽黃豆 製作發芽黃豆,發芽黃豆豆漿,有機發芽黃豆,有機發芽黃豆,黃豆芽,黃豆芽食譜,炒黃豆芽食譜,涼拌黃豆芽食譜,涼拌黃豆芽,涼拌黃豆芽作法,韓式涼拌黃豆芽,涼拌黃豆芽做法,涼拌黃豆芽熱量,韓國涼拌黃豆芽,黃豆芽排骨湯,黃豆芽diy,孵黃豆芽diy,炒黃豆芽,辣炒黃豆芽,種黃豆芽,如何種黃豆芽,催芽黃豆,催芽豆漿,有機催芽豆漿,黃豆精力湯,美國有機黃豆,基因改造黃豆,非基因改造黃豆那裡買,非基因改造黃豆,有機黃豆進口貿易商,如何孵黃豆芽,可催芽黃豆





自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單,若家中無合適器材來培育有機芽苗菜,建議您,選購"太平洋有機農藝"的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯,更有提供上班族們,無暇定時澆水的OP-5N 免電力自動澆水發芽機(台灣精品)太平洋OP-5N免電力自動芽菜機,居家有機自耕,自給自足,不需祖傳的一畝田,一個小小角落,實現大大心願,太平洋有機農藝 實現您有機生活的好朋友



(WTO國際專利/台灣精品) 免電力定時澆水~有機芽菜培育機/培育箱/水耕盤/頂級芽菜種子 熱賣中~

實現小家庭居家環保居家自耕有機芽苗的夢想, Yes! 太平洋有機農藝 做到了!!

頂級活鮮 \ 芽菜種子 西螺鮮糙米(可成發芽米) \ 宅配到府
商品介紹培育紀錄

市售的芽菜常在培育過程添加生長激素 、增白劑、增粗劑與24-D除根劑等, 您吃得安心嗎
免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染
小麥草 有機蘿蔔芽 有機黃豆芽 小麥草(貓草)
自己培育出的無毒有機豆芽菜苗, 清潔、衛生、安全最可靠, 可以放心生吃, 吃得自然更吃出健康

台灣第一品牌~免電力自動芽菜機/芽菜培育箱/自然水耕盤~國際新型專利
  只有太平洋有機農藝推出的免電力自動澆水芽菜機, 才能真正符合您自耕生機飲食的真正健康的安心食材, 因為定時自動澆水不需用到電, 節能又減碳, 培育過程不用怕漏電才安全, 有機培育中不用怕停電, 用水不循環, 一直給予芽苗最新鮮乾淨的灌溉水, 細菌不孳生, 培育箱體容積大採循環透氣設計, 單箱可培育4斤的有機綠豆芽菜, 可以無限疊層加大培育量不佔空間, 清洗容易不用拆解, 可直接日曬殺菌消毒, 不需用消毒水才有機。
網路訂購商品介紹 台灣以外地區購買可用Paypal付款!!

嚴選當季活鮮頂級生機芽菜種子 (90%以上高發芽率保證)
 紫花苜蓿 蘿蔔蘡(葉用蘿蔔) 綠花椰 向日葵花 葫蘆巴 米豆(眉豆/黑眼豆) 油綠豆(豆芽菜用) 有機黃豆
綠花椰/紫高麗/苜蓿/葫蘆巴/葵花/紅豆/綠豆/黑豆/黃豆/米豆/小麥/豌豆/蕎麥/蘿蔔/空心菜/糙米/亞麻/芝麻
每批種子均經進口化驗無農藥殘留, 嚴選原生種非人工基因改造種子, 搶鮮上市
水氣耕、水耕、土耕、煮食均可
 網路訂購
客服專線:(威寶)0986-899430 (亞太)0982-726911 林小姐
例假日照常受理訂購與售後諮詢服務 (Am:1000~Pm:2000), 若忙線請稍後再撥或 聯絡我們

免電免土免紙免布免海綿免化肥免農藥免培養液環保材質完全零污染
播種的期待, 收割的喜悅, 分享的感動, 品嚐自己親手栽種的美味有機豆芽菜與蔬菜苗
台北國際發明展銅牌獎 中華民國消費金商獎 日內瓦國際發明展創新獎 獲選MIT台灣精品
商品介紹培育紀錄
http://www.kainet.twmail.net/ (太平洋有機農藝)