水耕種植有機芽菜｜不需要調製水耕培養液肥的種菜方法

水耕種植有機芽菜｜不需要調製水耕培養液肥的種菜方法

　

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水耕種植有機芽菜的種類蠻多的，其最大優點是種植過程簡單輕鬆、成本最低效益最高、水耕培芽成功率超高有滿滿的成就感、不需要調製水耕培養液肥，只需飲用水，是一種絕對無毒有機的水耕種植方式，所種植出的有機水耕芽苗菜，不僅能讓全家人食用，連國內外都爭相報導有機芽菜對人體各種好吃，是一種真正您讓年全家人吃進健康的天然有機蔬菜，重要的是，有機水耕種植芽苗菜，更是一種可以自己在家中室內有機ＤＩＹ水耕種植的，而且因為免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液等，其水耕種植過程是一種完全零污染的真有機的種植方式，且短短５－７天，就能有自己在家ＤＩＹ有機水耕種植的有機芽菜可採收隨手可摘，至於要如何開始動手打造居家的有機水耕種植農場呢？延伸查閱［水耕蔬菜種植方法教學］。

　

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米豆黑眼豆｜【米豆(俗稱黑眼豆)與米豆芽的營養成分】有哪些？ ...米豆,黑眼豆副食品,米豆副食品,眉豆功效,米豆泥,米豆的營養成分,眉豆,米豆籽_眉豆種子 #米豆黑眼豆

【米豆(俗稱黑眼豆)與米豆芽的營養成分】有哪些？ ...米豆,黑眼豆副食品,米豆副食品,眉豆功效,米豆泥,米豆便當,米豆的營養成分,米豆早午餐,眉豆,米豆籽

_眉豆種子 #米豆黑眼豆

圖：米豆種子/芽菜水耕盤(大孔網)與培育箱培育米豆苗 #米豆黑眼豆

_眉豆種子 #米豆黑眼豆

　

(圖：米豆種子/米豆芽菜/OP-9水耕盤培育中的米豆芽/薑絲蛋炒米豆苗)

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★【米豆(黑眼豆)】怎麼處理才能讓孩子不脹氣? #米豆黑眼豆
副食品中的米豆讓很多媽媽又愛又怕，愛的是豐富的蛋白質，怕的是擔心孩子吃了會脹氣，那到底該怎麼煮才能吃得營養健康又不脹氣呢??
處理方式如下：
1.請將米豆洗淨，但不需剝皮，因為米豆的皮營養價值非常高，剝了皮的米豆營養可能只是一半。
2.其實擔心米豆會造成脹氣，最重要的是米與米豆的比例，通常米豆與米的比例在1:4左右(一杯米+1/4杯米豆)，米豆就可以提供足夠的蛋白質也不容易產生脹氣的問題。
3.若還是擔心米豆會造成脹氣，可將米豆浸泡4小時以上，浸泡後的水倒掉並將米豆洗淨後即可與米一同煮熟。

有媽媽問：為何要添加米豆增加蛋白質而不用其他的豆類??因為米豆和穀類一同熬煮後可提供一個完整的蛋白質，讓身體更加容易吸收。 #米豆黑眼豆

★【米豆芽的營養成分】：自己種植的【米豆(黑眼豆)芽菜】脂肪含量少，且其含的維生素A與鉀，還可預防貧血、潤膚、保護眼睛、鞏固牙齒及骨骼，對於抗氧化、抗老化的效果很好；還能維持血壓正常，增進神經傳達功能。素食者可將其與穀類一起烹煮，經由"互補作用，可提升蛋白質的利用率。此外，其所含的葉酸更是正直生育年齡的婦女不可或缺的營養素之一。 #米豆黑眼豆

★【米豆芽食譜分享】網址: http://tpyoa.pixnet.net/blog/category/165944

　

太平洋農藝-居家米豆芽苗培育紀錄：www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/d.htm

.... 接下來可將米豆芽移至陰涼有光處, 繼續培育成米豆苗) ... 現採的米豆苗, 採收起來一大盆青翠富含葉綠素, 可炒成3盤, 才用掉米豆種子 ... #米豆黑眼豆

　

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★原圖文出處：http://www.kainet.twmail.net/0986899430/995.htm

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 白豆   端午五色豆   白豆種植   米豆黑眼豆  

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圖：有機豌豆芽菜苗/有機豌豆苗水果沙拉(圖:吳花豬)_種豌豆苗_種豌豆苗

　

(圖/OP-9(大孔網)有機芽菜水耕盤、有機豌豆芽、芽菜種子、有機芽菜)_種豌豆苗_種豌豆苗

★2016有機豌豆芽(有機豌豆苗)培育紀錄，全圖文網址：http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/999pea2016.htm

　

(Taiwan Taichung) 台灣台中室內 ... 培育好的有機豌豆苗_種豌豆苗_種豌豆苗
上圖/ 菲律賓(Philippines) 有機農場一隅 .... 培育過程中的有機豌豆苗_種豌豆苗_種豌豆苗
下圖/ 台灣(Taiwan Taichung) 台灣台中室內 ... 已培育好的有機豌豆苗_種豌豆苗_種豌豆苗

　

　

  

　

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★【豌豆苗】爲豆科植物【豌豆】的嫩苗。【豌豆苗】的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失爲餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大家庭的青睞。 _種豌豆苗_種豌豆苗

★【豌豆苗】又名【荷蘭豆苗】富含鈣質、維生素B群、維生素C和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。【豌豆苗】含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黄素等營養物質。【荷蘭豆苗】中所含的鉀，多攝取有利於高血壓患者降低血壓，對於水腫型肥胖者，豐富的鉀更可幫助排除體内多餘的水分，從而達到減肥的效果。_種豌豆苗_種豌豆苗

★【豌豆食譜】有機豌豆芽苗食譜分享-有機豌豆苗水果沙拉

材料:有機【豌豆苗】、沙拉醬、番茄...等蔬果
在蔬果上拌上有機栽培的【豌豆苗】在淋上些許的沙拉醬，吃起來口感清爽，別有一般風味，養生又健康。_種豌豆苗_種豌豆苗

　

　

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★原圖文出處：http://www.kainet.twmail.net/0986899430/999.htm

★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了

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