2011年7月2日 星期六

發芽玄米

發芽玄米
太平洋有機農藝【有機 發芽玄米培育紀錄】2011
使用培育器材: OP-5N 免電力自動澆水發芽機 定時自動澆水
(使用太平洋有機培育箱自己DIY澆水的客戶,請依培育說明書澆水即可)
本次使用培育箱體: 透明芽菜培育箱 使用培育網: 小孔培育網

 
2011 6/30 夏 下午2:30 室溫30℃
 
發芽米居家培育是很容易的 ,重點是要選對新鮮的糙米
用一整包太平洋有機農藝嚴選當期採收活鮮西螺糙米(我要購買西螺活鮮糙米)
1200g活鮮西螺糙米成本市價約$120
西螺糙米粒粒飽滿晶瑩剔透
稍微沖洗糙米
浸泡糙米
 

2011 7/1 夏 上午10:15 室溫30℃
 
浸泡的水有發泡現象時,就換新水
 
 

2011 7/2 夏 上午9:45 室溫30℃
 
浸泡完成
準備鋪床,先將下水箱擺好,再放上太平洋有機~透 光芽菜培育箱
將糙米平舖在培育箱內
(市售仿本品的芽菜培育箱均無對流網孔設計,培育出的豆芽菜容易有異味,甚至腐敗)
 
詳閱全文: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/7-1.htm

作者的書中就有提到「白米是死亡的食物」,很另類的說法吧!接下來正好和要介紹的「有機玄米」所喊出的口號就正好相符!
白米是死亡的食物,糙米是睡著的米發芽玄米才是活的米」。
酵素活起來
糙米為了達到發芽的目的,必須使沉睡在糙米內部的酵素甦醒過來,變成活性化。這種發芽的力量甚至可以激起人體內的作用機轉,跟著活潑起來。

關於太平洋糙米:嚴選台灣西螺本期新米真空包裝、通過中華民國SGS無毒認驗。 ... Made in Taiwan. 1.2kg/$120 線上採購
發芽米富含蛋白質、膳食纖維r-氨基丁酸(GABA)不飽和脂肪酸(Omega3)維他命B1維他命B2維他命B3維他命B5維他命B6維他命B9維他命B12維他命B17維他命C維他命E維他命F維他命H維他命K、磷、天然酵素...等多種對人體有益的營養素
關於居家DIY有機發芽米:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的發芽米因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰發芽米市價1.2kg/$348(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己培育的有機發芽米成本$120/1.2kg(有機看得見)
標籤: 糙米,糙米粥,糙米漿,糙米酵素,發芽糙米,發芽糙米diy,發芽糙米哪裡買,台梗九號發芽糙米,玄米,玄米的功效,發芽玄米,發芽玄米作用,發芽玄米酵素,發芽玄米哪裡買,發芽米,發芽米製作,發芽米diy,生鮮發芽米diy,發芽米訂購,何處可購買發芽米,自製發芽米,發芽米哪裡買,台梗九號發芽米,西螺糙米,西螺發芽糙米,西螺玄米,西螺發芽米,西螺發芽玄米

自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單,若家中無合適器材來培育有機芽苗菜,建議您,選購"太平洋有機農藝"的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯,更有提供上班族們,無暇定時澆水的OP-5N 免電力自動澆水發芽機(台灣精品),居家有機自耕,自給自足,不需祖先傳承的一畝田,一個小小角落,實現大大心願,太平洋有機農藝實現您有機生活的好朋友

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