太平洋芽菜種子: 發芽玄米

發芽玄米

太平洋有機農藝【有機發芽玄米培育紀錄】2011

使用培育器材: OP-5N 免電力自動澆水發芽機

定時自動澆水

(使用太平洋有機培育箱自己DIY澆水的客戶，請依培育說明書澆水即可)

本次使用培育箱體: 透明芽菜培育箱

使用培育網: 小孔培育網

2011 6/30 夏下午2:30 室溫30℃

發芽米居家培育是很容易的，重點是要選對新鮮的糙米

用一整包太平洋有機農藝嚴選當期採收活鮮西螺糙米(我要購買西螺活鮮糙米)

1200g活鮮西螺糙米成本市價約$120

西螺糙米粒粒飽滿晶瑩剔透

稍微沖洗糙米

浸泡糙米

2011 7/1 夏上午10:15 室溫30℃

浸泡的水有發泡現象時，就換新水

2011 7/2 夏上午9:45 室溫30℃

浸泡完成

準備鋪床，先將下水箱

擺好，再放上太平洋有機~透光芽菜培育箱

將糙米平舖在培育箱內

(市售仿本品的芽菜培育箱均無對流網孔設計，培育出的豆芽菜容易有異味，甚至腐敗)

詳閱全文: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/7-1.htm

作者的書中就有提到「白米是死亡的食物」，很另類的說法吧！接下來正好和要介紹的「有機玄米」所喊出的口號就正好相符！「白米是死亡的食物，糙米是睡著的米，發芽玄米才是活的米」。
酵素活起來
糙米為了達到發芽的目的，必須使沉睡在糙米內部的酵素甦醒過來，變成活性化。這種發芽的力量甚至可以激起人體內的作用機轉，跟著活潑起來。

關於太平洋糙米：嚴選台灣西螺本期新米真空包裝、通過中華民國SGS無毒認驗。 ... Made in Taiwan.

1.2kg/$120 線上採購

發芽米富含蛋白質、膳食纖維、r-氨基丁酸(GABA)、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命B1、維他命B2、維他命B3、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命C、維他命E、維他命F、維他命H、維他命K、鐵、鈣、磷、鉀、鎂、鋅、硒、天然酵素...等多種對人體有益的營養素。

http://www.kainet.twmail.net/0986899430
太平洋有機農藝

關於居家DIY有機發芽米：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的發芽米因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

菜籃省錢大作戰：發芽米市價1.2kg/$348(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己培育的有機發芽米成本$120/1.2kg(有機看得見)。

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自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單，若家中無合適器材來培育有機芽苗菜，建議您，選購＂太平洋有機農藝＂的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯，更有提供上班族們，無暇定時澆水的OP-5N 免電力自動澆水發芽機(台灣精品)

，居家有機自耕，自給自足，不需祖先傳承的一畝田，一個小小角落，實現大大心願，太平洋有機農藝～實現您有機生活的好朋友。

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