太平洋芽菜種子: 排毒精力湯～芽菜含豐富天然活酵素～

排毒精力湯～芽菜含豐富天然活酵素～

　　「精力湯」是生食療法中非常重要的食物，含有五大營養素（維生素、礦物質、蛋白質、脂肪、醣類）及天然的酵素與寶貴的能量（來自太陽），可適時補充病體長期所欠缺的營養，逐漸復甦人體的內臟機能，促進排尿、排便、排汗順暢，並改善酸性體質，淨化血液，更因攝取到多種酵素，在體內造成神奇機轉，活化免疫性細胞，抑制不良細胞成長，讓病體終因重建免疫系統，得以排毒淨血免疫自癒，而尋回真正恆久的健康。
　　「芽菜」最為重要，一般慢性病或保健者可選用苜蓿芽，若是腫瘤患者則應採用苜蓿芽與綠豆芽兩種（因綠豆芽含稀有的維生素Ｂ１７，具有抗癌效果），亦可偶爾變化芽菜種類，藉以吸收不同的微量元素。
　　「蔬菜」至少選用３種（比較少農藥的蔬菜如：地瓜葉、紫蘇、紅鳳菜、龍鬚菜、皇宮菜、蜿豆苗、單葉萵苣、捲葉萵苣…等，宜優先採用，以深綠色為佳），最好採用有機栽培的蔬菜，若是一般市售蔬菜，則務必仔細洗淨殘留農藥，千萬不可大意。
　　「堅果」多吃易口乾舌燥，用量宜謹慎，切勿過量。其中包含松子、腰果、南瓜子、葵瓜子、核桃、甜杏仁果、無花果…等，各種堅果均有其特殊營養成份，但以松子、腰果、葵瓜子較為接近完全蛋白質，宜常加利用。
　　「海藻」是強鹼食物，並富含鈣質，也是優質蛋白質與維生素Ｂ１２的珍貴來源，不可省略。
　　「胡蘿蔔」是早被肯定的抗癌食物，但多吃卻會變成黃皮膚，故不宜長期重複吃，約連吃３天後，暫停兩天不吃，改用具有利尿效果的冬瓜湯（或西瓜汁、其它果汁、海帶湯…等），以免造成色素沈澱，導致皮膚變黃（這種黃皮虜經過一段時間會自然消退，不必太擔心）。
　　「水果」係調味用，讓精力湯較為可口，若是糖尿病或腫瘤患者應採用甜度低的水果（如蘋果、奇異果…等），一般保健或慢性病者則可任選各種水果（如鳳梨，哈密瓜、葡萄、香蕉…等）

　
最幼嫩的植物原味

　　芽菜是「新一代」食品。當你享用新鮮的芽菜時，其實你是在吃一種營養價值正值高峰的純天然植物，芽菜種子在此時釋放所有的能量以變成一棵完整的植物～芽菜。
芽菜種子內充滿了生長所需的養分及酵素。各種豐富的維他命、礦物質、蛋白質、脂肪及碳水化合物。當空氣、水和溫度配合得宜時，活鮮的種子就會發芽，發芽的種子開始釋放出大量的能量，並產生大量的活酵素，將儲存的能量轉變成植物生長所需的物質。
芽菜種子隨著持續發芽的過程，碳水化合物變成簡單的醣類、蛋白質變成胺基酸、脂肪變成脂肪酸。也產生大量的維他命，尤其是維他命C。此外，芽菜本身也吸收水中的礦物質和重要的微量元素得以生長，重要的是：芽菜中的礦物質是以自然的方式和維他命嵌合在一起，可以很容易在人體內被合成有用的物質。除了活酵素以外，芽菜還含有一種能量，稱為「活磟的食物要素」，所以芽菜內確實存在著使體內細胞和組重獲新生驚人力量。

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(2011/6~ 頁數越後面為近期內居家有機培育的芽菜圖)

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