活鮮到貨向日葵種子
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葵花苗營養高 ,而且其味道有特色,很多人都很喜歡。在芽菜中可加入一些葵花苗也很好吃。葵花苗富含蛋白質、 膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega3)、豐富的維他命B群是綠豆芽的5倍、及鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鋅等礦物質、微量元素及多種維生素、葉酸,其中人體必需的亞油酸約達到50%~60%。
關於居家DIY有機培育葵花苗:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的 葵花苗因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:葵花苗市價100g/$40(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己培育的有機葵花苗成本$4/100g(有機看得見)。
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