太平洋芽菜種子: 葉蘿蔔

2011年6月16日星期四

葉蘿蔔

【維生素豐富、營養價值高】

葉蘿蔔，它白色地下根很細小、葉片細嫩，是專為食用葉子所栽培的品種，
不像一般白蘿蔔粗大、而葉片粗老不好食用，在市場上比較少見。
它的維生素A與B比鰻魚、牛奶和豆類都高，挺奇妙的，可以多吃，對身體很好。

【如何料理】

葉蘿蔔通常被用來取代粗老的白蘿蔔葉，作為抗癌五行湯蔬菜湯其中一樣蔬菜，
它的葉細嫩而枝清脆，風味清淡，沒有一般蘿蔔葉的辛辣味。
我們家會做幾種簡單的料理，給大家參考。

1.清淡的湯：我們家喜歡用來煮豆腐湯或蛋花湯，先將葉蘿蔔切段備用，
待水滾加入豆腐後，放入葉蘿蔔稍泡燙一下，不需水滾，即可起鍋；
或打1,2顆蛋攪混後，以畫圓方式細流入滾水產生蛋花後，
放入葉蘿蔔稍泡燙一下，即可起鍋（記得加點鹽巴調味）。
2.清炒：用蒜頭爆香，快炒一下起鍋(可別悶過熟)，青脆可口，
也許會有非常輕微的辛辣味(莉婷說的，我是沒嚐出來)。

3.五行蔬菜湯：白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡切片入熱鍋稍拌炒後，加水
（可以加一點昆布增加湯頭鮮味）與鮮菇煮出湯頭風味後，
最後加入葉蘿蔔稍川燙後，即可起鍋享用。
4.打蔬果汁

太平洋活鮮蘿蔔蘡種子：美國嚴選進口葉用蘿蔔種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。

600g/$150 線上採購
可小包訂購可宅配可7-11超商取貨

關於太平洋蘿蔔蘡：美國嚴選進口葉用蘿蔔種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。

600g/$150 線上採購

蘿蔔嬰除含有豐富的維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、維他命E及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質外，且含多量天然酵素、膳食纖維及胡蘿蔔素，其中維他命A含量高達柑桔的50倍，維他命C含量超過檸檬1.4倍，是一種營養價值很高之健康蔬菜。

關於居家DIY有機培育蘿蔔蘡：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的蘿蔔嬰因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

菜籃省錢大作戰：蘿蔔蘡市價100g/$40(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己培育的有機蘿蔔嬰成本$4/100g(有機看得見)。

標籤: 蘿蔔蘿蔔子蘿蔔籽蘿蔔種子葉蘿蔔葉蘿蔔食譜葉蘿蔔料理葉用蘿蔔蘿蔔芽蘿蔔苗蘿蔔蘡蘿蔔嬰蘿蔔嬰料理蘿蔔嬰種子蘿蔔嬰種植蘿蔔嬰食譜種蘿蔔嬰蘿蔔嬰精力湯

自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單，若家中無合適器材來培育有機芽苗菜，建議您，選購＂太平洋有機農藝＂的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯，更有提供上班族們，無暇定時澆水的OP-5N 免電力自動澆水發芽機(台灣精品)

，居家有機自耕，自給自足，不需祖先傳承的一畝田，一個小小角落，實現大大心願，太平洋有機農藝～實現您有機生活的好朋友。

(國際專利/台灣精品) 免電力定時澆水~有機芽菜培育機/培育箱/水耕盤/頂級芽菜種子熱賣中~

實現小家庭居家環保自耕有機芽苗菜的夢想, Yes! 太平洋有機農藝做到了!!

		芽菜自己在家簡單種, 有機無毒自己來把關
		全館消費滿NT$1000宅配到府免運費(限台、澎、金、馬)

頂級活鮮 \ 芽菜種子西螺鮮糙米(可成發芽米) \ 宅配到府

市售的芽菜常在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與24-D除根劑等, 您吃得安心嗎？

免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染

自己培育出的無毒有機豆芽菜苗, 清潔、衛生、安全最可靠, 可以放心生吃, 吃得自然更吃出健康

台灣第一品牌~芽菜機/芽菜培育箱/水耕盤~ 國際新型專利

　　只有太平洋有機農藝推出的免電力自動澆水芽菜機, 才能真正符合您自耕生機飲食的真正健康的安心食材, 因為定時自動澆水不需用到電, 節能又減碳, 培育過程不用怕漏電才安全, 有機培育中不用怕停電, 用水不循環, 一直給予芽苗最新鮮乾淨的灌溉水, 細菌不孳生, 培育箱體容積大採循環透氣設計, 單箱可培育４斤的有機綠豆芽菜, 可以無限疊層加大培育量不佔空間, 清洗容易不用拆解, 可直接日曬殺菌消毒, 不需用消毒水才有機。