太平洋芽菜種子: 芽菜~青花椰苗精力湯(食譜)

2011年6月14日星期二

芽菜~青花椰苗精力湯(食譜)

晚餐飯後，老公說要喝一杯奇異果汁。
當然好啊！交給我，只是我心裡暗想，怎麼可能只給你奇異果汁呢？當然，還是要來一杯盡量清爽的精力湯囉！
這次的精力湯，以水果為主，加上兩種芽菜，希望清爽之外，能夾帶一些營養，一舉兩得。

材料：
01. 苜宿芽菜：20g
02. 青花芽菜：20g
03. 金黃奇異果：一顆 (約100g)
04. 水梨： 110g
05. 牛奶芭樂：半顆 (100g)
06. 香瓜(去皮帶籽)：半顆(120g)
07. 白木耳：50g
08. 山藥：80g
09. 鳳梨：160g
10. 綜合核果：一湯匙
11. 冰糖：一湯匙
12. 冰水：米杯一杯半
13. 冰塊：一米杯(約七塊冰塊)

註: 苜宿芽菜與青花芽菜可用其他不同的芽菜替代；如蘿蔔嬰、亞麻芽、葵花苗、葫蘆巴豆芽、小麥芽、豌豆苗、黑芝麻芽等。

文章摘錄@ http://www.wretch.cc/blog/Josephinehou/14757369

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